martes, 26 de abril de 2011

Aprende a preparar una riquisima 'Ensalada de champinones y alcachofas'

Ahora te enseñaremos a preparar una riquisima 'Ensalada de champinones y alcachofas', y para ellos necesitas lo siguiente...

Ingredientes:
*Doce fondos de alcachofas cocidas y picadas en cuadrados
*Una o dos latas de champiñones picados

Para el aliño:
*Tres cucharadas de vinagre blanco
*Cinco cucharadas de aceite de oliva
*Una cucharadita de mostaza
*Orégano al gusto
*Sal al gusto

Preparación:
Cocinar las alcachofas con unas gotas de limón, una vez listos se cortan en cuadrados, mezclamos con los champiñones picados y se aderezan con el aliño, puede agregar otras hierbas aromáticas.

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